×

رسالة الخطأ

Notice: unserialize(): Error at offset 4 of 4 bytes in variable_initialize() (line 1202 of /home/yeeorg/public_html/includes/bootstrap.inc).

احتُفل في مركز يونس أمره الثقافي التركي بأسبوع المطبخ التركي

Yazıcı-dostu sürüm

أقيم بتاريخ 27 من مايو 2022 في مركز يونس أمره الثقافي التركي ورشة المطبخ التركي ضمن فعاليات "أسبوع المطبخ التركي" التي أقيمت بين تاريخ 21 و27 مايو والذي تم إعلانه تحت رعاية رئاسة الجمهورية التركية. أقيمت الفعالية في قطر تحت رعاية سفارة الجمهورية التركية بالدوحة وبمساهمة من مطعم شازلي.

ضمن هذه الفعالية قامت الشيف بورتشين باليكتوتان بالتعريف عن ثقافة المطبخ التركي وأهم وصفاته. بعد ذلك قامت بتحضير كل من الأطباق الآتية مع المشاركين بالورشة: ورق العنب بالكرز، الكشكك باللحمة، الحلاوة باللوز والشربات بالريحان. بعد انتهاء الورشة تم تقديم الأطباق التي قامت الشيف بورتشين بتحضيرها مع المشاركين وقام الجميع بتذوقها.

انضم إلى الفعالية سعادة سفير الجمهورية التركية د. مصطفى كوكصو وحرمه السيدة كوبرا كوكصو. كما انضم أيضاً عدداً من القطريين المهتمين بالمطبخ التركي وأيضا الأتراك المقيمين في الدوحة.